Nos caviars
Découvrez notre gamme de produits de qualité, réalisés avec savoir-faire
Royal Select
Le caviar Royal Select provient d'une sélection par notre personnel dans nos laboratoires.
Top Selection - Imperial Gold
Le caviar " Imperial Gold " est une sélection d'un caviar provenant d'une espèce hybride : Huso Dauricus & Acipenser Schrenckii, en provenance de Chine.
Beluga
Les esturgeons sont nourris en captivité, mais d’abord élevés dans un lac naturel profond en Chine. La particularité de ce caviar est que l’on retrouve le goût iodé du caviar sauvage.
Kaluga
Le caviar Kaluga provient de l’espèce Huso Dauricus, proche parente du grand Beluga, ce qui fait de cette espèce une des plus majestueuses.
Top Selection - Oscietra
L'Oscietra est issu de l'espèce Acipenser Gueldenstaedtii (également connu sous le nom d'esturgeon russe) de différentes origines (Chine, Bulgarie, …).