Wetenschappelijke benaming: ONCORHYNCHUS MYKISS
Oorsprong: Frankrijk

Ingrediënten: foreleitjes, zout

Grondstof :

• Verpakking: plastic zak van 3 kg
• Toestand: bevroren
• Houdbaarheid: 18 maanden

Eindproduct:

• Verpakking: variabel
• Toestand: gepasteuriseerd (semi-conserven)
• Houdbaarheidsdatum: 6 maanden
• Bewaartemperatuur: tussen 0°C en 4°C
  Niet invriezen

Kleur: doorschijnend oranje
Smaak: Vers en heerlijk geparfumeerd – fijne smaak

Eindverpakking:

• Vacuüm glazen potten:
  • 50 gr
  • 100 gr
  • 500 gr
  • 1000 gr