GANS:

Ingrediënten:
ganzenlever, Sauternes, zout, specerijen, bewaarmiddel.

Presentatie: rond 60 mm

Gewicht: +/- 1000 g

Verpakking:
zeefdoek aan de uiteinden gesloten met 1 rood en wit touwtje, vacuüm plastic zakje

Bewaring: + 4 °C
Uiterste houdbaarheid: 21 dagen

EEND:

Ingrediënten:
eendenlever, Pineau Blanc, Muscat de Rivesaltes, zout, specerijen, bewaarmiddel.

Presentatie: rond 60 mm

Gewicht: +/- 750 g

Verpakking:
zeefdoek aan de uiteinden gesloten met 1 rood en wit touwtje, vacuüm plastic zakje

Bewaring: + 4 °C
Uiterste houdbaarheid: 21 dagen

Op verzoek bezorgen wij u een volledig overzicht van onze foies gras en terrines van vis en vlees.